Les temps de repas au sein de l'établissement, doivent être un réel moment de plaisir et de convivialité.

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C'est pour cela que les repas sont entièrement préparés sur place et servis en liaison chaude, pour garantir la meilleure qualité possible. De plus, les plats sont essentiellement réalisés à base de produits frais.

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Les repas respectent les principes de l’équilibre nutritionnel des personnes âgées. Et les régimes alimentaires, médicalement prescrits, sont surveillés et respectés sous la responsabilité du service infirmier.

 

Le choix des menus, la présentation et la texture des plats sont soigneusement élaborés pour donner envie de manger aux personnes accueillies.

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L’établissement assure quotidiennement la fourniture de tous les repas : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner et collation la nuit si besoin. Les repas sont servis à heures fixes, en chambre ou en salle de restaurant.